Банкетное меню

Стоимость заказа:

Кухня –  300 грн на чел..

Обслуживание  - 10% от суммы заказа

Бар:

1 бутылка  водки

1 бутылка вина

2 пакета сока

Мы работаем с 12.00 до 23.30

Холодные закуски

 

 

Блины с сёмгой

2 шт

78-00

Блины с красной икрой

2 шт

75-00

Бутерброд с красной рыбой 

2 шт

40-00

Бутерброд с красной икрой 

2 шт

36-00

Бутерброд «Пикантный»

2 шт

20-00

Бутерброд с сельдью

1шт

13-00

Ракушка (сыр плавленый, кальмар, краб. палочки, огурец свеж., майонез. икра)

2 шт

30-00

Канапэ (грибы марин., сыр, виноград)

20/20/20

13-00

Канапэ (сыр, ветчина, огурец)

20/20/20

14-00

Канапэ (олива, маслина, лимон)

10/10/20

9-00

Маслины

100

25-00

Оливки

100

30-00

Лимон

100

15-00

Грибы салатные

100

23-00

Грибы маринованные

100

18-00

Соление (капуста,огурец)

100/100

20-00

Сельдь с луком

100/20

32-00

Рыбная нарезка (семга, лимон, зелень)

100/30/30

66-00

Овощная нарезка (помидор, огурец, перец, зелень)

70/70/70/10

36-00

Мясная нарезка (балык, грудинка, колбаса  с/к)

50/50/50/10

40-00

  

Сырная нарезка  ( Бри  ,дорблю. королевский) 300 143-00

Сырная нарезка

100/10

31-00

Яйца фаршированные грибами

2 полов.

26-00

Яйца фаршированные креветками с чесноком

2 полов.

42-00

Яйца фаршированные красной икрой

2 полов.

49-00

Яйца фаршированные куриным паштетом

2 полов.

30-00

Язык под майонезом с чесноком

100

49-00

Язык заливной

100

63-00

Заливное с курицы и языка

500/200/100

259-00

Баклажаны «Аппетитные» (сыр, чеснок, помидор, баклажан)

200

45-00

Помидор под сыром с чесноком (помидор, сыр, яйца, чеснок)

100/30/40/10

29-00

«Торба бедняка» (блин, кур. филе, сыр, грибы, майонез) (1шт)

30/30/50/10

35-00

Блины с куриным фаршем (филе куриное .печень куриная)

2 шт

28-00

Блины с капустой и грибами (2шт)

100/40/20/20

25-00

Блины с творогом, изюмом и сметаной (2шт)

100/20/10/5

30-00

САЛАТЫ

 

«Весенний» (пекинка, помидор, огурец, редис, лук зелён., масло)

200

28-00

 

«Греческий» (салат ,перец,  помидор, огурец, фета, масло оливковое)

200

43-00

«Татьяна» (краб. палочки, филе кур., огурец, грибы жареные)

200

33-00

«Триумф» (филе кур., краб. мясо, ветчина, грибы марин., маслины, майонез)

200

34-00

«Гурман» (филе кур., грибы жарен., сыр, ананас, кукуруза, майонез)

200

31-00

«От лесника» (свинина, язык, ветчина, огурец свеж., огурец солёный, яйцо, майонез)

200

60-00

«Оливье» (филе кур., огурец свеж., огурец сол., яйцо, горошек, майонез)

200

29-00

«Пикантный» (краб. палочки, пекинка, кукуруза, яйцо, маслины, сухарики чёрн., чеснок, майонез)

200

30-00

«Аппетитный» (пекинка, филе жар., огурец маар., сыр, сухарики бел., майонез)

200

34-00

 

«Королевский» (краб. мясо, кукуруза, огурец свежий, яйцо, майонез)

200

27-00

 

«Северное сияние» (ветчина, свинина, помидор, огурец, перец, лук зелён., сухарики)

200

42-00

«Чёрная курица» (филе кур., грибы жар., чернослив, лук жарен., огурец, майонез)

200

30-00

«Экзотика» (филе кур., ананас, сыр, перец болгарский, майонез)

200

31-00

«Шерри» (филе кур., грибы марин., огурцы марин., перец болгарский, майонез)

200

26-00

«Днестровский» (капуста, колбаса, горошек, лук зелён., майонез)

200

25-00

 

«Барокко» (креветки, ветчина, кукуруза, яйцо, огурец свеж., майонез)

200

42-00

«Манхэттен» (кальмары, филе кур., яйцо, яблоко, лук, майонез)

200

36-00

«Астория» (кальмары, лук, яйцо, яблоко, майонез)

200

34-00

«Праздничный» (кальмары, сыр, яйцо, огурец, лук марин.)

200

34-00

«Козацкий» (язык, ветчина, грибы жарен., яйцо, лук, майонез)

200

59-00

«Виноградная лоза» (кальмары, сыр, виноград, яйцо, майонез)

200

33-00

«Мимоза» (сардина, сыр, яйцо, лук зелён., лук репка, картошка)

1,2 кг

228-00

«Шуба» (свекла, морковь, картошка, сельдь, сыр, лук, яйцо)

1,4 кг

243-00

«Цезарь» (пекинка, филе жарен., бекон, сыр, помидор, яйцо, соус пикантный сухарики)

200

51-00

«Подсолнух» (филе копчёное, ананас, сыр, кукуруза, яйцо, маслины, чипсы, майонез)

200

42-00

«Теремок» (гарячий салат) (свинина, морковь, лук, кукуруза, масло, кетчуп, чеснок, укроп)

200

40-00

ГАРНИРЫ

 

 

Рис с овощами (перец болгарский, морковь, лук)

200/100

29-00

 

Рис с грибами

200/50/50

36-00

 

Пюре

250

22-00

 

Фри

250

40-00

 

Картошка молодая с укропом (по сезону)

250/20/10

26-00

 

Картошка «По-селянски»

250

37-00

 

Картошка «По-домашнему с мясом»

250/100

54-00

 

Картошка «По-домашнему с грибами»

250/100

43-00

 

Луковые кольца в сухарях

100

30-00

 

Лаваш – уголки с сыром и  укропом (1 шт)

20/10/5/5

38-00

 

Лаваш в кляре (1 шт)

20/10/5/5

43-00

 

Капуста «Тушённая с грибами»

200/50/50/20

34-00

 

Жульен

100

24-00

 

Зразы с капустой и грибами

350

39-00

Деруны обычные со сметаной

250/40/40/60

37-00

 

 

Деруны с мясом и сметаной

250/40/40/60

46-00

 

Деруны с грибами и сметаной

250/40/40/60

44-00

 

Зажарка на подливку (сало, лук)

100/100

31-00

             

 

                                                                                                                                                           РЫБНЫЕ БЛЮДА

Рыба «Жареная» (св. мороженая)

100

53-00

Судак по-цыгански (судак, грибы, сыр, сметана)

100/50/20/30

70-00

Рыба «Теремок» (телапия, помидор, сыр, майонез)

100/30/20/20

68-00

Рыба «Под овощами»

100/50/20/20

55-00

Стейк сёмги (лимон, маслины)

100/50/20

77-00

Щука (судак) «Фаршированная»

1000/100/50/50

450-00

Котлета рыбная (2шт)

100/30/2/5/1/20

38-00

Скумбрия (сливочная)(скумбрия, лук, овощ. ассорти, сыр, сливки, лимонный сок, специи, зелень)

350

138-00

Рулетики из скумбрии (филе скумбрии, грибы. сыр, зелень, лук, масло, специи)

300

133-00

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Стейк свиной

200

75-00

Шашлык свиной

200/50/50/20

79-00

Люля-кебаб (свинина, телятина, лук)

100/100/50

73-00

Шашлык куриный (филе, специи, лимон, зелень, соус, овощи, масло, соевый соус)

200

64-00

Мясо «По-французски» (свиной биток, грибы, сыр)

100/50/40/30

70-00

Мясо «По-французски» (филе куриное, грибы, сыр)

100/50/40/30

59-00

Отбивная свиная

100/20/20

51-00

Отбивная куриная «От шефа»

100/100/60/60

40-00

«Виноградница» (свинина) (биток свин., сыр, виноград)

100/20/40

74-00

«Виноградница» (телятина) (биток теляч., сыр, виноград)

100/20/40

78-00

Свинина «По-домашнему» (биток свиной, перец болгарский, лук, сыр, майонез)

100/40/40/40/30

77-00

Телятина «По-домашнему» (телятина, перец болгарский, помидор, лук марин., сыр, майонез)

100/50/50/50

87-00

«Эскалоп» (биток, свиной, грибы, сметана)

100/60/50

72-00

Котлета «По-киевски» (филе куриное, масло слив.)

1 шт

35-00

Котлета куриная

2 шт

31-00

Котлета свинная

2 шт

42-00

Крыло куриное во фритюре (крыло кур., специи, горчица, майонез, сухари, яйцо, соус чесночный, зелень, масло)

200

45-00

Филе куриное «Под ананасом» (филе куриное, ананас, сыр, майонез)

100/60/40/40

50-00

Шницель «Теремок» (свинина, сало, лук, яйцо, мука, масло, специи)

100

63-00

Голубцы мясные (с рисом или гречкой)

2 шт

45-00

Голубцы с гречкой и грибами

2 шт

26-00

Голубцы с пшеном и грибами

2 шт

24-00

Перец «Фаршированный» (рис, свиной фарш, сыр, майонез, сметана)

2 шт

44-00

Печень куриная «С  луком»

200/100/30

40-00

Печень  гавяжья с яблоками

500/200/100

99-00

Ребро свиное (тушёное) с соусом

150/50/30

60-00

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

крученики «Свиные с грибами» (биток свиной, грибы, лук)

150/50/40

62-00

Крученики свиные с телят.

150/50/30

79-00

Крученики «Куриные с грибами» (филе куриное, грибы, лук)

150/50/40

46-00

Крученики «Куриные с сыром и луком»

150/20/20/10

47-00

Крученики «Куриные с черносливом»

150/50/30/30

46-00

Рулет куриный с черносливом

800/200/120/100

244-00

Рулет «Свиной» (пахвинка)

1 кг

370-00

Рулет свиной «С беконом и оливками»

800/200/100/100

349-00

Рулет свиной «С яйцом и зеленью»

800/100/100

309-00

Рулет сырный со свиным фаршем

500/500/200

323-00

Рулет свиной с телятиной и курагой

700/300/100/100

490-00

Рулетики из шинки (шинка, сыр, яйцо, майонез, чеснок, зелень)

70/30/50/10/10/1

40-00

Буженина «По-домашнему»

1 кг

366-00

Колбаса «Домашняя»

1 кг

361-00

Куриные ножки «Фаршированные»

300

70-00

Грибы-шапочки «Фаршированные мясом» во фритюре

100/50/20/20

38-00

Курица фаршированная 

1,5 кг

400-00

 

ДЕСЕРТ

Чернослив фаршированный грец. орехами в сметане (5 шт)

50/30/50

30-00

Желе фруктовое со сливками

1 шт

20-00

Желе фруктовое

1 шт

15-00

 

 

 

 

Copyright MyCorp © 2024 | Сделать бесплатный сайт с uCoz